2019年11月14日
明日から年末セットの予約開始です
はい、今年もやってきました。
恒例の地球に優しい年末御節セット。
ウチだけの業界初の独自システム、自宅からタッパー持ち込みセルフ式御節です。
レストラン業界でこのシステムを誰かマネしてくれるとそれだけでも使い捨てプラ容器が物凄い量を削減できるんですが、それをやらないというのは、プラスチックの綺麗な使い捨て容器に入れてあげないと買ってくれないとお客さんのせいにしているからなのでしょうか。
こういう事を言うと嫌われる。
ウチのセットを買ってくれるお客さん達はキチンとした入れ物ではなく、キチンとした食べ物を期待しているのでしょう。
また余計な事を言いましたね。
ウチだけが容器を削減できても意味がないので、業界が追随してくれるまで私たちはこのスタイルを貫きます。
こういう事を言うと更に嫌われる。
今年はシャルキュトリーだけでなくオカズ類も充実します。
ご家族4人から5人前で三ヶ日ワイワイ楽しんでもらえる内容です。
今年はスクランブルスクエアのターブルのオープンがあってフレンチおかずが充実してます。フレンチおかずとは、ご飯に合うフランス料理風のおかずですね。
牛肉の味噌赤ワイン煮込みやフレンチモツ煮、カレー、豚の豆トマト煮込みなどなど、お母さんが三ヶ日働かなくてもいいようなフルラインナップ。
それにシャルキュトリーの詰め合わせ、取り放題のデリ4種類です。
税別2万円で限定100セットいきます。
いけんのか?
いけるはず。
明日からウェブ限定でのご案内です。
去年から持ち帰り容器の販売を辞めましたが、皆さん意識高い方ばかりなので無駄な心配に終わりました。
さすがです。
そして謝らなければならないのが、毎年恒例の年越しラーメンですが、今年は軽減税率の関係でイートインのラーメン出すと色々とグレーゾーンなので、今年は辞めます。
その分、御節の内容に予算をくっ付けますので、ご期待下さい。