2018年12月28日
年末ですね。
さあ、年の瀬です。
今日も生肉食べて元気100倍。
頑張りますよ。
正直な話、ノエルでキャビアとトリュフが余ったので、今日明日で全部使い切ります。
今日明日のご予約の方はラッキーだと思います。
フォアグラも大量にありますしね。
5800円のプリフィクスで三代珍味を大放出出来る幸せ。
正月は山籠りです。
雪山登山、スノボ、アイスクライミング。
いやー、楽しみだ。
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2018年12月26日
金柑の収穫
ビフォー。
一本の木から物凄い数の実がとれます。
アフター。
金柑の木って結構硬くてトゲがあるんで痛いんですよね。
ワークマンで登山用に買ったゴム軍手が大活躍。
金柑の木、あと一本あるんだよなあ。
全部収穫して御節に使いますか。
クリスマスなので
ネギ玉牛丼をお新香セットにしてやったぜ。
ぐへへへ、ボクちゃん、とってもセレブ。
＠戸塚のすき家
2018年12月25日
ガトーショコラ焼きました。
年末セットにガトーショコラ入れることにしました。
私が食べたくなったので。
私のルセットは少し変わってまして、ほとんど気泡が入らず、ドッシリした仕上がりです。
普段、チョコレートのテリーヌやってますが、アレがもうちょい重くなった感じですね。
是非、生クリームをオオゼキで買って、泡だてて添えて下さい。
植物性ホイップクリームはクリームではありませんからね。
あれは食べるプラスチックみたいなもんで、食べ物ではありません。
年末の年越しラーメン
年末セットをご予約されたみなさんに振る舞うラーメンですが、
セットご予約の時に人数を入力して頂いてますよね。
それはラーメンの数としてカウントしてます。
もし増えるようでしたら29日までにお知らせくださるようにお願いします。
増減ある方は予約フォームにアクセスして頂いて人数変更してくださいませ。
これは麺をちょうどいい感じに注文するためです。
麺ロスを増やすのは、今回の年末セットお買い上げくださっている環境意識の高い皆さんの本意ではなく、ご理解頂けると思いますので、何卒よろしくお願いします。
なにやりますかね。
タンシチュー
ハンバーグ
ストロガノフ
メンチカツ
カキフライ
カニクリームコロッケ
あー、洋食っていいわぁ。
年明け、本気で洋食やりますよ。
8日からです。
予約なしでも入れると思いますので、お誘い合わせの上、是非お越しください。
2018年12月24日
スタミナ回復
何が一番効くか。
わたしの場合、生肉です。
皆さんにいつも出してるハラミをそのまま醤油とわさび付けて食ってます。
モヤモヤしていた疲れも吹っ飛びますよ。
あ、店では出しませんよ。
魚はいいのに、肉はなぜか捕まる世の中なので。
オオゼキで牛モモ肉かなんか買ってきて食ってみて下さい。
ビタミン補給には最適です。
ほんとは血の滴るハラミがいいんですけどね。
イヌイットとかアイヌの人たちは生野菜がなかなか食べられないので、生肉でビタミン補給してるみたいです。
疲れピークの時はこれに限りますわ。
さあ、頑張ろ。
こんな時間に
マルタイ棒ラーメン食ってる俺。
ちなみにキャベツ入り。
あと3日、頑張れ俺。
