2018年10月26日
もちろん、今年もやります。
諸々の事情により、¥21600で今年は限定50セットとなります。
去年100セットくらいやって死んだので、今年は50でグレード上げます。
もちろん、今年もお重やタッパーは持参でお願いします。
このスタイルでも好評って事は、やはり皆さん無駄な容器はこれ以上要らねーって思ってますよね？
そう、いらないんですよ。
あるものを大切に使っていきましょ。
野菜も人もお重も御節もそうです。
見た目じゃなくて中身っす。
来月上旬にウェブで限定数切って予約受付になりますので、フライングは無しでお願いします。
その人との出会いは、アウトロー小説、もしくは自由に飛び回る冒険家のノンフィクション本との衝撃的な出会いに似て、いつまでもその主人公の生き様を追いかけてしまうような、憧れ、嫉妬、尊敬、崇拝、とにかく圧倒的な出来事で、その後の人生をまんまと狂わされました。
無駄なものを徹底的に廃して味を極めた機能美ともいうべきその佇まいは今も私の料理軸として深く深く刻まれています。
完璧とはこういうことか、と。
今も私の中で、最も大きな人跡未踏の山のような存在です。
そして誰も登頂することの絶対出来ない山です。
Tシェフ、由美さん、9周年誠におめでとうごさいます。
山頂は遥か遠く、見ることすら出来ておりません。
11月1日2日の連チャンでニュースシブ５時！
で筋肉料理のオンエアがあります。
あるはず。
地震や台風や安倍さんで延期になりましたが、今度こそ流れてくれると思います。
おそらく１７時５０分くらいかと。
私も仕上がり見てないのでなんとも言えないですが、面白くなってると思います。
是非録画してお楽しみ下さい。
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