2018年10月11日
勉強します。
来季、山に入れるように勉強して資格とります。
昨日から11周年の予約を受け始めました。
11月の23.24.25日のディナーです。
で、もう結構埋まって来てまして25日に若干の空きがあるくらいです。
今回は11000円という強気すぎる値付けなので、ゴリゴリのガストロノミーをやりたいと思います。
行ってやっても良いぞ、
まぁまぁ期待してるぞ、
という方、お早めにお願いします。
今回は二回転も無く、私も一緒にフロアで盛り上がりたいので、当日はゆっくりしてください。
いやー、もう11年も経つんですね。
ながかったような、あっという間のような。
5年持つかどうかって思ってましたので、こんなに長くやれると思っても無かったです。
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