2018年08月30日
遊びまくったので
仕事します。
月曜は朝からサーフィンしまくって
火曜はサファリパークにライオンと象の交尾見に行って、
水曜はキャンプ
あー、楽しかった。
さて、今日からエンジン全開です。
乳飲み子牛
ブーダンノワール
トランペットと地鶏とフォアグラのテリーヌ
大好評続行中ですが、底が見えてきました。
8月も終わり、9月になると食材は秋ですね。
ここから当店の真骨頂です。
長い長い春夏シーズンから秋冬へと、一気に旨いものが出て来ます。
さあ、ズコバコやりますか〜。