2018年08月31日
バレてました。
ブログを検閲した嫁から、
アンタがサーフィン行くのは想定内。
バスタオルをバックに詰めた時点でバレてるわ。
コソコソしてバレないようにしてるつもりでも穴だらけね。
ハハ。
と、渇いた笑いのツッコミメールを貰いました。
まあ、家で海パン履いて朝飯食ってる時点でバレてるような気がボクちゃんしたんだけどね。
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女マタギのなほちゃん
夏はブルーベリー農園、冬はマタギとして狩りに出ると言うファンキーな同級生の女子がいます。
夏には珍しく、イノシシ二頭と鳩を送ってくれました。
イノシシは明後日の貸切で丸焼きにするとして、鳩って誰か食べてくれますか？
二本足ヲタクさんに押売りしようかな。
小さいんで、一人前一羽丸ごと行きます。
その子は冬、鹿狩りに出ると、仕留めた鹿の頭をカチ割って、湯気の上るホカホカの脳味噌に醤油垂らして食べるのが一番の楽しみだそうです。
私もそういうことをサラッと言えるマッチョな男になりたいものです。
早く狩猟免許取らなきゃ。
コソコソと
寝起きにコソコソ波情報をチェック。
なかなか良いではないか。
と。コソッと。
コソコソと今日は早く仕事に行く、コソっと嘘ついて、コソコソと海へ。
うむ、フェイスは荒れているが、サイズはある。
うむ、コソコソやるくらいならバチは当たらないだろう。
と、コソコソとサーフボード出す。
風が強くてジャンク。
カレントもメチャンコ強いのに、海水浴している人って大丈夫かな。
ライフセーバーも居ないし。
入ってみると、かなりハード。
道理で誰も入ってない訳だ。
てか、このハードコンディションではアウトに出るのもビギナーは無理っぽいか。
コソコソ小1時間やって、浜辺の水着ギャルをコソコソ見てニタニタして着替えて仕事へ。
ここに書いている時点でバレてるんだけど。
10月の営業スケジュール
＜10月の営業スケジュール＞
9月1日の12時より10月のご予約を開始致します。
https://www.tablecheck.com/shops/restaurant-ogino/reserve
下記、営業スケジュール情報をご確認の上ご予約頂ければと思います。
【イベント情報】
10月のイベントの予定はございません。
……………………..
【お休み】
⚪︎1日(月)、2日(火)、3日(水)、9日(火)、10日(水)、15日(月)、22日(月)、23日(火)、29日(月)
……………………….
【ランチ営業】
⚪︎全ての土日、8日の祝日
ランチはすぐにご予約で一杯になることもございますが、キャンセルが出た場合はすぐにweb上に公開されます。
また、当日でもweb予約は可能です。
※ご予約のお時間を守っていただけない方が稀にいらっしゃいますが、15分を過ぎるとキャンセルとさせていただいております。
ご予定の都合もあるかとは思いますが、事前にご予約時間の変更もweb画面より可能となっております。
Instagramも始めたのでフォローまだの方は是非フォローお願いします。
ご予約状況等も告知しておりますのでご覧ください。
レストランオギノ 島本
ヒッチハイク研修
うちの若いスタッフが長野市まで帰りました。
池尻から246に出てまずは１台目。
気のいいおじさん。
昔、おじさんもヒッチハイクで、旅したんだそうな。
練馬まで。
ここで1時間ほど苦戦して、川越に向かうスナックのおねーさんをゲット。
三芳まで。
そこから介護用品関連会社のおねーさんを更にゲット。
佐久平まで。
ここがトラック野郎の溜まり場で、飯食ってるおにーさんに声かけて、渋々ゲット。
これがトラックの前面に掲げられた、ゴリゴリのデコトラだったそうです。
いいねー。
こんな機会でもなきゃ、絶対に知り合えないよ。
佐久平から長野市まで。
いやー、ちょっと根暗っぽい、童貞っぽさを持ったスタッフの飛ちゃんが一皮ムケて大人になった気がします。
旅は人をモッコリと大きくしますね。
ちなみに、うちのスタッフ最強のヒッチハイカーは世田谷から札幌まで行った奴がアトリエに居ます。
ちなみにそいつは有給休暇申請用紙に
夏体み頂きます。
と、書いてきました。
そう、昔、ジンジャーエール辛口を
ジンジャーエール幸せ
と、オーダー表に書いた奴です。
辛という字は、もう少し頑張ると幸という字になるのだ、君達と同じだ！
そんな若さ爆発のスタッフを見ていると、若かりしボクちゃんを思い出すのです。
2018年08月30日
おいおい、身体がもたないよ
またまたデカイ台風来てますね。
これまた月曜にヒットの予感。
波、超デカそうですね。
参ったなー、こりゃ参ったなー。
こんなに台風来たら死んじゃうよー。
こ、これは…
みんなで筋肉体操！
とな！
これは出たい！
武田真治と肩、いや、筋肉並べて全国放送に出たい。
同じ教育テレビに出るので、なんとかならないから聞くだけ聞いてみよう。
武田真治の横には弁護士とか庭師とか素人が出てますやん。
ここにコックという肩書きの人間がいても違和感ないでしょ？
よし、僕ちゃんも鍛える！
遊びまくったので
仕事します。
月曜は朝からサーフィンしまくって
火曜はサファリパークにライオンと象の交尾見に行って、
水曜はキャンプ
あー、楽しかった。
さて、今日からエンジン全開です。
乳飲み子牛
ブーダンノワール
トランペットと地鶏とフォアグラのテリーヌ
大好評続行中ですが、底が見えてきました。
8月も終わり、9月になると食材は秋ですね。
ここから当店の真骨頂です。
長い長い春夏シーズンから秋冬へと、一気に旨いものが出て来ます。
さあ、ズコバコやりますか〜。
2018年08月29日
遊び回ってました。
たまにはこんなとこでも、なんて、
おお、百獣の王。
が、しかし！
交尾してました。
さすがは百獣の王。
お尻がセクシー。
この後、象を見に行ったら、象も盛大に交尾してました。
なんでしょ、私の顔見るとヤリたくなるのでしょうか。
どこかの誰かと同じですねー。
その後は電波届かない山奥でキャンプ。
あー、楽しかった。
2018年08月27日
接待デイ
今日は朝イチから青山のイケメンシェフがお越しになるので、イケメンのボクちゃんが接待サーフィンでした。
天気最高。
風なくて最高。
寒くなくて最高。
波はサイズは腰胸、割れづらくてボヨンボヨンでしたが、楽しめました。
朝から昼前までずっと入りっぱなし。
いやぁ、良かった良かった。
速攻で帰ってシャワー浴びて、本日誕生日のカミさんの接待。
まずは鎌倉に移動してパタゴニア接待。
なぜかボクちゃんもお揃い的なパンツを買ってしまった。
おそるべし。
その後、夕飯の買い物してケーキ買って家飯接待。
お前は奥さんが居たから今まで生きて来れたのだ、奥さんがいなければお前などただの鼻くそである。お前がくたばるまで感謝せよ。
と、沢山のお客さんに真面目な顔して言われます。
はい、そうです。
その通り。
感謝してます。
