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2018年05月29日

夏のミルフイユ

パッションフルーツのバタークリームとフレッシュのペリカンマンゴーをパイ生地で挟んでミルフイユにします。

 

なんとも夏らしい爽やかな酸味と甘み。

 

例えるなら椰子の木の下のTUBEの前田と松崎しげる。

 

熱くて暑いぜ〜。

 

明日から。

決算大セール

さあ、やりますか!

 

まずは前菜食べてもらって、そのあとはスープでもいいし、サラダでもいいし、スズキのパイでも良いし、肉でもいいです。

そしてメイン行ってからデザートという構成。

 

 

 

明日はデザート2品好きなもの食べて下さい。

 

もちろん、今日も明日もボリュームはこちらで丁度よく調整しますんで。

 

 

そして明後日は肉食い放題です。

黒毛和牛なんですけど、ランプとイチボという赤身コンビを焼きまくります。

 

お代わり自由です。

 

 

うちの冷蔵庫を空っぽにしてくださいね。

 

きょうはこちら

 

 

湘南ターブルの料理教室です。

 

今日は私が担当します。