2018年04月07日
ガラスの瓶でパテ作って、そのまま冷やすと内部が真空状態になりまして、賞味期限が飛躍的に延びます。
ノンケミカルなパテを作るにあたって、当社の一番の懸案事項は賞味期限の短さです。
直営店でやるので納品までの時間は最短でいけるのですが、お客様的にはギフトにされたい場合も増えてきました。
ギフトの場合はなるべく長い賞味期限の方がいいのです。
来週渡したいのよねー的な。
それをなんとかカバーし、見た目も可愛くスタイリッシュにするため、こんな形で試作してみました。
私の業界では、賞味期限を独自に設定するのですが、その為には客観的なデータが必要になります。
その為には外部機関に細菌検査をお願いしまして、精密な細菌データをとってもらうのです。
まずはこのサンプルを検査してもらい、私が理想とする賞味期限が設定できそうならば、プレミアムパテシリーズとしてデビューさせようかと思います。
遊んでばかりいるように思われますが、一応仕事してます。
ランチ終えて、速攻でランニング。
駒沢公園から多摩川往復して16キロほど。
凄い美人が頑張って走っている僕ちゃんを見つめて、
ありがとう、お疲れ様、
と目を見て言ってくるので、ドキドキしてしまいました。
コーヒーを差し出してくれたのですが、そこは遠慮してスポーツドリンクを貰いました。
ヤビツ峠２本登って、そのまま１２時に今日のランチでデカイ肉をペロリと食べて１時間滞在で走り去っていった方が居ます。
あれは幻想だったのだろうか…
確か、メタリックなグレーっぽい自転車だった気がしますが、速すぎてよく覚えてません。
そもそも、都内から片道60キロ以上走って、ヤビツ峠を２本登ってから１２時のランチに間に合うあたりで変態。
そして4皿を５０分で食べきってしまうあたりがかなり変態です。
確か、ボトルにはRXと書かれていたような…
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