2018年03月08日
おおおお
フォアグラなかったら、食べ物に見えないですねー。
これは一体…
破壊力抜群…
凄すぎる。
冷たい状態でこれならば、アツアツになるとどうなってしまうのか…
店の空気が重く淀んでますね。
15日の現物が怖い。
マニアックな店にありがちな光景。
発売中のダンチュウの人気連載に掲載していただきました。
あっという間でもあり、長かったこの10年。
自慢できるような華々しい経歴があるわけでもなく、独立してからも順風満帆ではなかった私の小さなお店、そして自分勝手な使命感に燃えて作ったターブルオギノという兄弟ブランドのストーリーは、まったくもってお恥ずかしいお話ばかりですが、背伸びしても仕方ないので、カッコ悪い事を中心にありのままを書いていただきました。
ご笑覧いただければ幸いです。
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