2018年02月27日
orWASTEやりますよ！
今回は湘南でやります。
食プロジェクトを立ち上げたパタゴニアプロビジョンとのコラボです。
バイク乗ったりランニングしたりというアクティビティはありませんが、頭を使って皆さんでより良い食環境サイクルを考える機会になればと思います。
パタゴニアプロビジョンの製品を使ったオギノビュッフェとパタゴニアのロングルートエールもご用意してます。
パタゴニアについてはこちらをご覧下さい。
素晴らしい会社です。是非読んでください。
アウトドアアパラルのイメージが強いパタゴニアですが、食のプロジェクトを立ち上げて、日本で最初にキャンペーンをやったのが、うちの湘南ターブルでした。
もう2年前の話になります。
この近藤さんともその頃から仲良くさせて頂きまして、今回は私達orWASTEのイベントに参戦してくれます。
切り口としては同じ食を通じた社会問題へのアプローチです。
壮大なスケールで何から手をつければ良いのやら、でも千里の道も一歩から、という事で2年目を迎えることが出来ました。
料理通信さんの強力な鬼牽きで、お世話になりっぱなし。
東京からは少し遠いですが、ショートトリップ感覚で湘南エリアに遊びに来てくださいませ。
