2017年10月28日
高知県から
断面が四角い筍、四方竹がきました。
筍って春なのですが、この四方竹は今頃が旬なのです。
私も2年ほど前、生産者さんの所に伺いました。
超がつく山の中で育ててました。
今月末までの収穫なので、本当に短い秋の味覚です。
肉汁絡めて楽しんで下さい
2017年10月28日
断面が四角い筍、四方竹がきました。
筍って春なのですが、この四方竹は今頃が旬なのです。
私も2年ほど前、生産者さんの所に伺いました。
超がつく山の中で育ててました。
今月末までの収穫なので、本当に短い秋の味覚です。
肉汁絡めて楽しんで下さい
今回の台風は日曜日に関東に接近との事。
日曜日ディナー終わってそのまま縦走登山に行く私。
大丈夫なのか?
やると決めたら、何が何でもやりたい人間としては、マイペースで物事が進まないのが一番のストレスです。
流石に暴風で登山する程、私もバカではないのですが、何とか行きたいです。
ランチ終わって、事務室に籠ってシコシコシュッシュッと最後の筋肉レシピを書いてました。
やっと書き終わって保存しようとした瞬間、パソコンがフリーズしました。
え?
マジで?
保存出来てる?
2時間かかったんだけど。
昔、本の前書きを苦労して書いたやつが消えたことがあったな…
悪夢…
パソコンは東芝製ダイナブック。
キーボードもスピードも本当に使いにくいパソコンです。
やられたらやり返す!
まんぐり返しだ!
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