2017年10月03日
今度
こちらと仕事します。
HALEOという国産プロテインメーカーさんです。
ご存知の方、居ますかね？
とりあえず、RXの皆さんに使ってもらってご意見伺おうかな。
Home > 2017年10月03日
猛烈な勢いで
周年ディナーのご予約頂いてます。
今回は23日木曜日から26日日曜日までの４日間です。
テーマは荻野のスペシャリテ。
それって…
何だろう…
ノリで言ってしまいましたが、私の名刺みたいな感じの料理をお出ししようかと。
要するに、僕ちゃんのやりたい放題やらせてコースです。
今まで散々いろんな料理やってきましたが、さすがに10シーズンやると自分でも好きな傾向やお客さんにウケる感じというのが何となくわかってきました。
毎年時期になるとリクエストをいただくような料理、メニューから消えると、アレ無いの？と、言われる料理をフルラインナップでご用意したいと思います。
なので、ガラにもなく少量多皿になるかと。
コースが長くなるので原則テーブルの回転無し。
ザギンでもギロッポンでもプラチナ通りでもないこんな世田谷の端っこで大変恐縮ですが、10周年ということで10000円の大台でよろしくお願い申し上げます。
猛烈な勢いで埋まってきてますので、お越し頂けるogino愛に溢れた皆様、お早めに確保して頂ければと思います。
