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2017年08月15日

満席となりました

ありがとうございます!

 

頑張りマッスル!

 

 

雨が続きます。

 

雨が降れば傘をさそう。傘がなければ、一度はぬれるのもしかたがない。ただ、雨があがるのを待って、二度と再び雨にぬれない用意だけは心がけたい。

松下幸之助さんの名言です。

この言葉にはいろいろな解釈が出来ると思いますが個人的に凄く好きな言葉の一つです。

今週は雨が続きますが、雨の日も人は食を欠かすことはありません。

雨の日もレストランオギノ来れば、笑顔になれる。気持ちが晴れる。

そんな風に思ってもらえるようになりたいと考えてます。

今日もディナーに空席があります。

今週はテーブル席に空いてる日がありますので雨が上がるのを待ってる間にでもお電話下さい。

 

最後にもう一つ名言を。

人生は短い。だから友よ、空騒ぎしたり、争ったりする暇なんてないんだ。

Life is very short and there’s no time for fussing and fighting, my friends.

ジョン レノンの言葉です。

毎年この日になるとこの言葉を思い出します。

島本

たまにはこんな本でも

 

 

私の周りでザワザワしてましたので、試しに買ってみました。

 

1日で読めます。

てか、店に置いておくので、読みたい方はどうぞ。

刺さる人、刺さらない人、それぞれあって良いと思います。

 

私はどっちかって話はまたお店のカウンターででも。

 

2017年08月13日

ランニング

14キロ程。

途中からビルドアップしてみる。

暑い時のビルドアップって、相当気合いりますね。

最後は4分台前半まで。

 

いや〜、死ねました。

 

2017年08月12日

ミーティングがてら

アトリエまでランニング

 

暑い、蒸し暑い。

 

走ると本当に辛いですね。

前菜はさっぱりと

オーガニックブッラータと農家さんトマト。

 

もう説明いらないですね。

 

農家さんはただいまトマト収穫期なんでしょう

 

赤や黄色、大きいの小さいの色々とあります。

 

 

 

8月12日 本日のディナーにキャンセルが出ました!

3連休いかがお過ごしでしょうか?
本日のディナーにキャンセルが出ました。
テーブル席で2名様までご案内可能です。

ご連絡お待ちしております。

島本

でましたよ!

 

 

もうすぐソロアルバムが出ます。

 

んで、その記念号。

 

 

 

クリエイターの心の一曲、という事で何故か私が可愛いミーナをイチオシしてます。

 

お前、何様だ!って話。

2017年08月10日

飼い犬に手を噛まれました

 

薬が効いてきたのか、最近調子が出てきたウィーちゃん。

 

イタズラも再開し、やってはならない事を頻発してます。

 

いい加減にしろ、と軽く叱ったら思いっきり噛まれて私が流血。

 

これは躾としてキッチリ叱らねば、と思いまして心を鬼にして思いっきり叱りました。

 

小さい子供がいるので、こういうのは曖昧にするとダメですね。

ダメな事をするとどうなるか、それは身体で覚えさせます。

 

叱ったら思いっきり甘えさせるのも重要。

 

家族ではありますが、犬は犬なのです。

 

 

洞爺湖から

 

オーガニックのブルーベリー到着

 

いいですね。

甘さ充分。

さてさて、どうしますかね。

取り敢えず、真空して冷凍。

チマチマとタルトで使ってまいります。

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