2017年06月27日
来週から
スズキのパイ包み焼きを前菜ポジションで行きます。
夏の風物詩とも言える、素晴らしい料理です。
やはり完璧な料理っていうのは、限りなくシンプル、足すことも引くこともない潔さがあります。
まだ召し上がったことのない方は、是非ご賞味下さい。
きっとフランス料理が好きになると思います。
ほんと、こういう料理って偉大です。
あー、ブイヤベースもやらないとですね。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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