2017年05月19日
数量限定ですが、特選品としてフランス、シャロレー牛のヒレを入手しました。
サーロインの厚切りステーキやってますが、やはり牛肉の王様はヒレでしょう。
今週はレース前のカーボローディング込みで某岡さん、来週は某しま・某レンドの某畑さん御一行様なので、豪快にいきたいと思います。
信じられないほどのバリバリの赤身肉なので、ここはプロ肉焼きの腕の見せ所ですね。
多めに仕入れましたので、筋肉に効く肉をがっつり召し上がる方は是非。
来週平日はまだ少しお席ございます。
追い上げまして、メンチカツオコエ残り2名様となりました！
日曜日のご予約お待ちしております！
クリスタル
チンコと頭が別の生き物なように、体と頭を分けて考えるようにしました。
昨日はランニング25キロ。
今日はバイクを38キロ。
やる気ないのに、累積の練習時間と量は結構積めています。
でも、ちゃんと集中して、キチンとやる気を持ってやるのとでは全く別物なのは分かっちゃいるんです。
どうしたらモチベーション維持できるのかが課題。
成功体験って大事ね。
僕は満足いく結果なんて今まで一度もなく、常に不満。
仕事も趣味も。
学生時代から成功体験なんて一度もないので、いつもそれなりに。
足りない事を嘆くより、足りてることに感謝しなくては。
トライアスロン出来る身体と心がある事に感謝。
とはいえ、長崎はあと３週間。
サブ12なんて絶対無理。
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