2016年06月14日
あ、ちなみに
ターブルで小分けでベーコン売ってます。
裏のシール見てもらえればお分かりかと思いますが、カタカナはスパイスだけですんで。
塩とスパイスでマリネして、表面乾かした後、燻製かけただけです。
当たり前ですが。
勿論、時間経てば劣化します。
小分けにすればするほど悪くなりやすいですね。
スライスなんて、2日持つのか?
普通に売ってるヤツは、スライスでも一週間とか10日とか持つのが信じられない。
当たり前ですが食べ物は腐ります。
それ自然。
うちの商品は賞味期限が短くて高いですよね。
だからこそ、ターミナルやショッピングモールに出ているんです。
チョコチョコと買ってもらえるようにね。
買いだめには向かないんです。
当たり前に正しいと思うものを作っていれば、自然とそうなるんです。