2016年02月29日
家飯
リクエストでタコライス。
本気でサルサソースを作りました。
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いきなりロング
25キロランニング。
２時間ちょい。
意外と走れた。
でもこれをあと3回やれって言われると完全に無理。
完走ヤバいなー。
２月終了です
猛烈に忙しい２月終了。
来月も忙しいけど。
月曜はお休みいただきます。
火曜日から3月。
3月1日の12時から4月のご予約開始ですが、ここでお知らせ。
REDDAYは7日と21日
GREENDAYは１４日
REDは恐らく乳のみ仔羊や乳のみ子牛などの春のお肉です。
GREENは春野菜が目白押しなので、とても楽しいコースになると思います。
そして私のチャレンジ富士五湖100キロウルトラマラソンの24日日曜日のディナーは私が不在の為、看板が変わります。
昔、長崎五島トライアスロンの時に開催したビストロ南極と同様、今回はビストロ・菅ちゃんです。
ウチのキッチンにいる菅ちゃんプレゼンツ、ビストロ料理を愛して止まない菅ちゃんのビストロ料理でお楽しみ下さい。
4500円のプリフィクスで前菜、メイン、デザートそれぞれ4品から選べるディナーコース。
カルカッソンヌで仕事し、フランス語もペラペラな菅ちゃんの直球勝負を受け止めてくださる方、ご予約おまちしてます。
時差のないフランスビストロ料理ですねー。
私はその頃、85キロ地点あたりで間違いなく死んでますね。
宜しくお願いいたしますー。
