2015年11月21日
今回、木で皿を作ってもらいました。
リニューアルに際して、面白い話を聞いたので、早速作ってもらいました。
画像はあえて載せず、ご来店時のお楽しみですが、カッティングボード的な木のお皿をオーダーメイドでつくりました。
よくあるオリーブの木とか、ブナとかそういう高級路線でもブランドものでのありません。
実は今回作って頂いたのは九州福岡の家具職人さんです。
山から切り出した木で家具を色々と作るのですが、端材が結構出るんだそうで、もったいないな~と思っていたそうです。
カッティングボード作りませんか的なことを申し上げたら、快く作ってくれました。
ボード作るときにもまた端材が出るよとのことでしたので、これまたシルバーレスト作ってくれませんかとお願いしたら、なんと、オマケでやってくれました。
なんとありがたい。なんと気持ちいい。
そんな気持ちいいカッティングボードをこの度リニューアルで使い始めました。