2015年11月05日
今日は
この方にアテンドいただきました。
アレクリアの中谷さんです。
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初体験
激レア体験です。
国産大豆と国産小麦１００パーセント使用した醤油。
日本人として醤油の詳しい作り方を知りたかったので。
神戸から
100キロ移動して、但馬牛で有名な但馬に。
完全オーガニックの醤油を見に来ました。
芦屋から
神戸に来ました。
神戸ラーメンというのがあるらしい。
水ナスって
成長が早いんです。
実の白い部分は朝から成長した部分です。
光合成すると黒くなるんだそうです。
面白いですね。
岸和田の、
大阪野菜の代表選手。
水ナスです。
この農家さんは一年中出荷してます。
おはようございます
今日は朝イチから神戸と大阪をグルグル回って勉強して来ます。
