2015年10月20日
今回
どうしてもどうしてもどうしても食べたかったモノがあるんです。
朝イチ水揚げされて、午後2時までしか食べられない幻の刺身。
午後2時を過ぎると駄目になるんです。
シンコといいます。
宗田鰹の幼魚。
これ。
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池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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