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2015年05月01日

レストランの

新作野菜料理
 
 
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パプリカとミントのタブレ。

レストランの

新作野菜料理
 
 
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雪キャベツとセロリのリコッタチーズゴマ和え。
 
 
 

レストランの

新作野菜料理
 
 
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無農薬人参のココナッツミルクグラッセ。
ケフィアライム風味。

アトリエ

今日だけでテリーヌを200キロ位仕込んでました。
 
デリやリエット、ソーセージも大量。
 
 
これが全部なくなるって、やっぱ東京って凄い。
 
 
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オギザップ

3日目でこの有様。

 
寝言も凄いらしい。
 
情けない。
 
 
非常に情けない。
 
 
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