2015年02月23日
追われております。
今月末迄に本の料理案を全て書き上げると自分で締切切ったものの、400品を一気にやるのは、思った以上に大変。
野菜だけでも相当な種類があり、それを組み合わせるだけでもそこそこ数は出来ますが、つまらない本にはしたくないし。
これが終わったら、長崎と洞爺湖に向けて本格的に練習開始。
とにかくそれまでは耳から血が出るほど考えてもがいて苦しみます。
今日は休みですが、休む暇はないですね。
ま、こいつの側で仕事できるからいいか。
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ありがとうございました
22日を持ちまして、ターブルオギノ銀座店が終了となりました。
永らくご愛顧頂きましたお客様に感謝申し上げます。
営業しておりました場所は、催事場でして長期催事という事での出店でした。
銀座からは一旦引き揚げまして、新たな場所で再スタートを切ることになります。
ターブルオギノとしての今後は、１１月初旬にラゾーナ川崎及び、海老名駅直結で現在建設中のららぽーと海老名で2店舗同時オープンを目指して頑張ります。
代官山本店はじめ、渋谷、品川はもちろん今後も更に楽しい商品展開で進化を遂げて参ります。
変わらぬご愛顧何卒よろしくお願いします。
