2014年11月14日
明日もベシャリのお仕事
明日は料理通信という料理雑誌の企画で高知県のあか牛を美味しく焼いて食べようね講習会。
定員の5倍というご応募を頂いたそうで有りがたい限り。
私、人前でしゃべったり講習するのってホントに苦手なんですよ。
もうやって自分のテリトリーの中でシコシコとやってるのが性に合うのです。
だから、なるべくこういう仕事はこれから減らそう。
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6月14日か・・
五島長崎国際トライアスロン。
もちろん来年も出ます。
このレースは国内最強の超変態バイクコースが癖になってしまい、あのバイクの苦しみを得るために出るようなものです。
アソコに比べれば洞爺湖も怖くない。
しかし来年のメインは洞爺湖アイアンマンですので、その為の調整レース。
１００位以内を目指します。
チマチマしたショートのトライスロンには一切でません。
来年はロング2本とロングトレイルラン2本という変態SMレースのみ。
秋のトレイルランは何と！長野県の１１０ｋｍというこれまたド変態トレイルレース。
これはいいですね。
最高です。
どれだけ自分を追い込めるかが勝負。
死なないように気を付けよう。
肉無し
ミネストローネ。
昆布出汁です。
良いねー
ランチは
バターナッツとゴマのポタージュ。
と…
※本日（１１月１４日）空席のご案内※
本日ディナータイムにて、キャンセルが入りまして、お席ご案内可能でございます！！！
ご連絡をお待ちしております！！
筒井☆
余りにも時間が無いので
通勤＆帰宅ランはじめました。
淡島通りの自宅から遠回りして出勤＆池尻から遠回り帰宅。
これで距離を積むしかないね。
ザックを背負ってると邪魔だけど、トレイルの練習にはなるか。
荷物は最小限。
毎日合計１５～２０ｋｍは走りたい。
真夜中に世田谷通りを走っているのを見たら多分私です。
しかし時間がない。
なんでこんなに無いかと思うほどない。
でも、時間て作るものなのよね。
よし、とっとと仕込みと営業やってアトリエまで往復１０ｋｍ走るか。
スタッフ募集中なんですよね～。
誰か一緒に働きませんかね～。
池尻のレストランでの募集です。
アルバイトさんでもいいっすよ。
接客で。
時給1000円。
ランチだけ、ディナ―だけってのも可っす。
賄いは食べたければつきます。
アトリエの製造アルバイトも同時募集っす。
あと、デパ地下系の販売の方も大歓迎です。
何だか
あー忙しい。
まだ終わらぬ。
あ、白子がレギュラー入りしてます。
宮古島牛のブルギニオンも完成しました。
焼きと含めて、ゴンゴン行きますよ。
