2014年06月01日
ヤバイな〜
６月はヤバい。
仕事量が私のキャパを間違いなく越える。
これは、ヤバい。
何とかなるのかな…
長崎どころではないな…
まあ、何とかなるよね…
必死にやれば。
今まで、そうやって何とかなってきた。
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ぎんみつターブルオギノ
なんと表紙にも載ってます
ぎんみつターブルオギノ
6月4日から蝦夷鹿のハムが銀座店のみで販売開始です。
1週間ほどかけて作った渾身のおつまみです
愛情と旨味たっぷり
且つ、スパイシーさもあって
ニンニクチップやマヨネーズやクルミと一緒にサラダにしても美味しい！
南極
ヘルシージャンクフード
焼きコーンポタージュとトリュフポップコーン。良いね〜
どちらもトウモロコシです。
６月１発目のオマコース
焼きトウモロコシのポタージュ
トリュフ風味の国産ポップコーン
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グリーンガスパチョのカッペリーニ
ウニとハーブサラダ
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フォアグラのコンフィ、アップルマンゴーと蜂蜜
インゲンのサラダ 生マッシュルーム
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ノルウェーサーモンの軽いソテー
ディルとペルノーのクリームソース
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今日のグラニテ
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熊本県産 赤牛ランプ肉のステーキ
ハーブとスパイスのクルート
カフェドパリ風
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お好きなデザートとお茶
どうってことないですが、季節感は出てます。
ぎんみつターブルオギノ
またまたサンドイッチが売り切れ
次はローストビーフと
羊テリーヌの2本立て
南極
ぎんみつターブルオギノ
早々にサンドイッチが売り切れた為
第二弾
和牛ローストビーフサンド
リエットサンド
羊ハーブテリーヌサンド
オススメは和牛ローストビーフです
どれも北海道の美味しいルッコラ入り
南極
暑い！
夏です。
灼熱です。
ぎんみつターブルオギノ
ただいま
チョコバナナパイ
ラム酒香るフレンチトースト
こちらが焼きたて熱々とろっとろです
他にもキッシュやパイも山ほどご用意しおりますよ
南極
おおお！
ニューヨークから求人の応募がありましたよ。
すげ。
弊社も意外とグローバルですな。
