2013年12月09日
現在
あ、俺だ。Home > 2013年12月09日
札幌の
様子です。
ヤバすぎる…
札幌でヤバすぎる技術を紹介されました…
まだ世の中に出てない技術。
これは革命が確実に起きます。
革命というより、クーデター。
あまりにも凄い技術なんで、企業機密とします。
久しぶりにテンション上がりました。
来年やります。
たまらない
やっぱり味噌でしょ。寝不足です
死にそうに寝不足です。
何とか早起きして、筋トレと体幹トレーニングだけ。
朝から電話がなりっぱなし。
土日電話出ない癖に、人の休みに関係なくバンバン電話してくれる取引先の皆さん、ありがとうございます。
クリスマスメニューは今、作ってますから、少々お待ちを。
そして、ここに来ました。
今年はまだ雪が積もって無いな〜
さ、札幌ラーメン行くか〜
もうひとつのデリは
蒸し鶏とキャベツの柚子ゴマ和え
和風な仕上がりですが、赤ワインビネガーやオリーブオイルが味の向こう側から顔を出します。
「実は僕らもいるさ〜」と言った感じ…
全く味の異なるデリ、是非食べ比べてみて下さ〜い
南極
銀座三越ターブルオギノ
本日はデリが新作2品でております。
タースニップというセリ科のお野菜、人参のような香りですが、
焼くとホクホクしていて、芋のような食感です！
これをシャドウクイーン(紫じゃがいも)と一緒にローストしたトマトでマリネします、最後にディルで香りづけ！
ちなみにこれがタースニップ
セクシーです
銀座三越ターブルオギノ
今日は一段と寒いですね…実は南極2号なのに寒いのは苦手です…
銀座店では温かい出来たての料理を作ってお待ちしております。
今日のお弁当BOXは
ローストビーフ
ソーセージ盛り合わせ
鴨コンフィ
OGINO特製カレー
です！
今日も1日張り切って参ります！
南極
