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2013年10月30日

T師匠に負けじと

美味しいリンゴジュースです。
 
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20種類ものリンゴを一人で作っている秋田の齋藤さんのジュースです。
 
20種類の中から、一番ジュースに適したリンゴで作ってます。
 
他にもブレンドしたのもあるそうです。
 
レストランと代官山でご提供出来るように段取りします。
 
木村さんのリンゴジュースも絶品ですが、なんせ入手困難なんで。