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2013年09月25日

北海道フェア!!

ご好評のうちに終了、ありがとうございました。

次回は青森県。というか、自然栽培フェア。

自然栽培の作物を使って、その生産者さんのストーリーも交えてご紹介出来るようなことをやれたらいいなと思います。
自然栽培とは?
有機栽培とは?
特別栽培とは?
低農薬栽培?
減農薬栽培?
有機JAS?
慣行栽培って?

まぁ、色々とあります。
カテゴリーの分け方基準はこの際いいとして、食の安全が叫ばれて久しいですが、そんな現代農業の現状とこれからの外食産業について、食べるワークショップをやりたいと思います。

やっと

運転免許を取ったテンガ伊藤
 
image_70.jpg
一年間、私の車に乗る際も初心者マークを義務付けます。
 
名付けて、テンガ伊藤が初心者マーク。
 
深いな…

先日の

本棚の撮影の写真を引き延ばして、カメラマンさんが送って下さいました。
 
良いですね。
 
好きな物に囲まれて満面の笑み。
私が死んだら遺影に使って下さい。
 
image_69.jpg
 
この写真をとるために、うぃちゃんの前に卵ボーロを置いて、待て!の姿勢撮りました。
 
 

そんでもって

今日のお席空いてるからお電話下さいね~。と言いつつ、昨日は店が休みで電話が繋がらなかったので、ご迷惑お掛けしました。
あれからちょちょっと埋まっては来てますが、まだまだご案内可能です。

さらに明日も地下のお部屋丸ごとキャンセルとなってしまい、そんな状況です。

それ以降は来週火曜日からのご案内となりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。