2013年09月05日
あと2日・・・
練習どころではない状況です。
仕事が忙しすぎる。
筋肉は休めて良いですが、頭はフル回転で疲れ切っております。
当日はどうやら雨か曇り予報。
カンカン照りを期待していたので、ちょっと残念ですが、熱中症で死にかけるよりはマシか。
涼しい分、タイムを狙いに行きます。
2013年09月05日
練習どころではない状況です。
仕事が忙しすぎる。
筋肉は休めて良いですが、頭はフル回転で疲れ切っております。
当日はどうやら雨か曇り予報。
カンカン照りを期待していたので、ちょっと残念ですが、熱中症で死にかけるよりはマシか。
涼しい分、タイムを狙いに行きます。
流して終了。
筋肉に刺激入れたいだけ。
オカズはイカしたUKロックと、木村さんの自然栽培の本。
まさに農業フェチ。
今日から色々と始めます。
まずブイヤベース。
クソ暑いときになかなか食べづらい料理ですが、これは夏の料理。
夏の名残りがあるうちにやっておきたい料理です。
もういっちょ。
昨日仕込んだ洋ナシが仕上がりましたので、今日から。
サフラン風味にコンポートして、下にはバラを香らせたリ・オ・レ。
モロカンな雰囲気ムンムンですが、こういうの好きなんです。
更にデザート。
バナナとホワイトチョコレートで半凍りなバナナシェイク。
夏休みまで今日明日だけですが、惰性でやるつもりは有りません。
気合いバリバリです。
本日、カウンターで2名様のお席ございます。
ご連絡おまちしております。
0354811333
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