2013年06月14日
なんじゃ!?
このデカさ！
長崎行きの自転車箱でした。
こんなにデカイとは思いませんでした。Home > 2013年06月
ケチャップ仕込み中
４０ｋｇほどトマト使ってケチャップやりましたが、瞬殺でしたね。
で、また、ケチャップ仕込みやっとります。
次は・・・
そう。ミネラルトマトピラフ。
明日にはちょっと間に合わねぇかなぁ・・・
間に合わせると、寝る時間ないな～
やる？
やる。
バカの一つ覚えで
またまたタブレいきます。
え？
芸が無い？
もともと芸なんて持っておりません。
お客様にご好評頂いているものに乗っかるのが好きなんです。
今回は弊社謹製のサラミと海老タブレ。
もち味付けはベトナム風。
そんな居直りデリです、明日から渋谷品川です。
こんな時間
に仕事が終わるのがアベレージになりつつある今日この頃。
なんとかしないと、年末待たずに過労死しますね。
2013年06月13日
タコタブレ
トマト祭りのデリですね。
タコとセロリ、フヌイユ、パプリカ、ミネラルトマトでタブレを作りました。
前日の海老タブレが予想以上にご好評だったので、完全に乗っかる形です。
明日から、渋谷品川で夕方前には並べられると思います。
また合間を縫って
今日はスイム練。
低気圧で今日もアンニュイな感じだったので、心拍あげて代謝をあげてきました。
おかげですっきり。
しっかりと週末に向けての仕込みも出来ました。
で、動きの確認です。
やはり、どうもヘッドアップスイムが苦手です。
レースではいつも蛇行してしまいます。
１０００ｍを3本だけ。
１００ｍを2分でゆっくりと泳いできました。
果たして、本番はどうなるのか。
もうなるようになれって、投げやり感も出てきました。
またまた
１００キロ買いました。
どんどん行くぜ〜焼けたぜ〜
まるごとトマトパン
達磨方式は効率があまりにも悪かった為、こうなりました。ウチのスタッフ
昨日、２人誕生日だったんですね。
２３歳と２５歳。
いやぁ、若い。
若すぎる。
私自身の精神年齢及び性年齢は１７歳から変ってないのですが、やはり面と向かって２３歳になりましたって言われるとさすがにビビります。
んで、心優しいテンガ伊藤君は誕生日プレゼントにアレを送っておりました。
アレですよ、あれ。
テンガ伊藤ですから、プレゼントはそう、それです。
私、初めて見ました、アレを。
思わずアレの封を開けてしまいました。
”なんじゃ！！こりゃ～～！！！すげぇ～～～～！！！”
嫌がる女子スタッフのエリちゃんにも
”ホレホレ～～。すごくね～～”
と、完全に逮捕確定のセクハラ。
しかし、エリちゃんもまんざらではないご様子。
意外と興味津津。
と言う事で、エリちゃんのあだ名が決まりました。
”豊丸”です。
トマト祭り第２弾
調子に乗って発注しすぎましたハチノスをミネラルトマト煮込みで行きます。
品川渋谷、同時に明日から。
ハチノスはいつも通り、癖を抜くようにしっかり下処理しまして、水を一滴も使わず、白ワインとミネラルトマトだけで煮込んでます。
ケチケチしたら負けなんで、いつものレンジ対応容器にドバっとてんこ盛りで。
味付けには、韓国料理に使われる甘口唐辛子という辛くない唐辛子で。
チマっとだけペンネも入れてます。
イタリアンのハチノスパスタというものではなく、ほぼハチノスにペンネがチョロッと入ってる感じですね。
ナポリタンみたいな凝縮したトマトのも良いですが、サラッとしたトマト煮込みもこの時期いいのでは？
