2013年04月28日
ゴールデンウィーク、ターブル各店が大フィーバーにつき、大増産中です。
明日予定していますのは・・
殻付き海老と有機野菜の焼きサラダ オリーブ風味
揚げ茄子と山菜のフランボワーズ木の芽風味マリネ
エルブドプロヴァンス風味のラタトゥイユ
金柑風味のピンクマカロニサラダ
以上、ドピュッと大放出。
しかし、野菜の使用量がハンパ無い。
豚肉も相当な量(毎月2トン？！）使用しておりますが、そろそろ野菜が越えてくるかも。
この勢いで、来月からの北海道からの旬野菜総攻撃に備えます。
アサイチから２５ｋｍはやりすぎました。
でもい、一応レースペースを意識して走りました。
キロ5分でペース走です。
２０ｋｍまではイーブンで走れてました。きっかり1時間40分。
しかし、ここからが辛かった。
仕事やここんとこの練習の疲れか、それとも睡眠不足か、２０ｋｍからの5kmが走れません。
がっくりペースが落ちて5分半位でしたね。
２５ｋｍを2時間チョイかかって終了。
心拍計を付けてなかったのですが、結構上がってたと思います。
親指の付け根のところが、タコになりそうな予感も確認出来ました。
でも、両足ともなんでバランスはいいのかも。
まだ走り込みが足りませんね。
今週だけで、なんとラン１０５ｋｍも走ってしまいました。毎週これやると月間４２０ｋｍ。確実に身体ぶっ壊れます。
ｋ山部長は大井ふ頭を１５０ｋｍ走られたそうで、仕上がり上々みたいですね。
私も負けずに月曜日は鬼の峠連発奥多摩ライド行こうかな。
ターブル向けにラタトゥイユにしますが、賄いで焼きナスにして、美味しく頂きます。| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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