2013年04月03日
なぬ!!
肉山からの蟹山で次は河豚山ですか!!
行きたい!!
ogi山も是非いつか!!
長崎まで。
先日の200kmライドのダメージが相当キテマス。
未だにモモパンパン。
回復の為に120kmも走るT師匠や、毎日途方もない精神力で練習をしているT岡兄さんはまだまだ背中も見えない状況です。
そりゃそうだ。当たり前か。
とはいえ、チョイ心拍数あげて疲労物質を出さなければ、とジムでラントレ。
6kmほどタラタラ走って終了。
なんとなくすっきりはしたものの、やはりまだモモがパンパン。
明日朝起きれば回復してるんかいな。
週末k山部長と大井ふ頭100km練習の約束してますが、天気が微妙。
今月来月はロボットになったつもりでとにかく自分をどれだけ痛めつけられるかが課題。
これが気持ちいいんです。
私は基本的に、スタッフよりも仕事開始時間が早いです。
昨日は仕事終わりが1時頃。今日も一番乗りする前に買い物と代官山配達を済ませて、雑用をこなして、このブログを書いております。
うちのお店は、偉い奴ほど沢山働く、と言うのが唯一の決まりでして、自分で言ったからにはしっかり働きます。
昨日の新メニューの仕込み、ターブルの仕込み、まぁ色々ありますが、健康に働けるのはありがたいことです。
と言うのは綺麗事で、誰もいない時間に全部終わらせてから、ジムに行って練習しようって訳ですね。
フォアグラに使うコンソメからスタート!!
今日もバリバリです。
でも、チョイ疲れ気味。
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