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2013年04月30日

すいませんね

結局、こちらに居ます。
 
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シャンパンをピロピロする人のお店です。
今から肉ドカ食いします。

珍しく

ミッドタウンに居ます。
 
が、しかし、やはりここには僕の用事はありません。
 
仕方ないので、スタバで茶色くて、上がトグロ巻いた奇っ怪なドリンクを飲んでます。
 
image_60.jpg一体なんなんだ、この飲み物は。
 
もはや飲み物ではなく、ジャンクフードのカテゴリー。
 
 
 

遂にデビュー

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うなぎ好きのシェフの超旨そうなウナギブログを見ていて、そろそろうなぎライドのお仲間に入れて頂ける様に、予習しに来ました。
今日はしっかり追い込んだので、ウナギ頂いてもよろしいかと。
 
いや〜、旨いな〜。
 
117キロバイクからの20キロランでした。
最初と最後のランがキツイキツイ。
 
でもウナギで回復しました。

さあ

行きますか〜。
 
4時間睡眠です。
 
果たしてトライアスロンは健康に良いのでしょうか。

2013年04月29日

では

明日に備えて寝ますか。image_58.jpg
 
目がとろーんとしてますね。

コイツ

私が大好きなご様子。
 
家に居る時は傍を離れません。
 
可愛いやっちゃ。
 
image_57.jpg

明日は

短めに相模湖往復100キロバイクからのいつもの20キロランコースにします。
 
どうやら天気が崩れるそうな。
 
強度上げて、量より質だね。
 
image_56.jpg飼い主同様、お疲れの犬。

最近、お客様から

ご来店頂いているのはこちらなのに、わざわざ心こもったお土産を頂きます。

ここんとこでは、なんと!
ウィーちゃんの顔写真スタンプ。
このブログから画像を取り込んで、スタンプを作って下さいました。
すごい・・・凄過ぎる・・・・
ついでに犬玩具も頂き、早速昨日大興奮しておりました。

そして、またまたエロ本です。
なんと今回は壇蜜の写真集と言うにはいい意味でチープな、昭和の香りプンプンなセミヌード集。
これをオカズに、ローラーでも漕ぐかな。いつもよりパワーが出そうだ。

あの、皆様はお客様です。
どうぞ手ぶらでいらして下さいね。

豆大福とか、どら焼きとか、犬玩具とか、犬おやつとか、エロ本とか、栄養ドリンクとか、旭ポン酢とか、いつ頂いても嬉しすぎるけど、手ぶらでいらして下さいね。

前半戦最終日です。

怒涛のGW前半もとりあえずって感じです。

後半に向けて、また体制を整えまして、しっかり頑張ります。
一旦お席が埋まったり、はたまた予定変更などでまた空いてしまったりで5月2日、3日はカウンター席でご用意がありますので、宜しければテンガ伊藤までお電話お待ちしております。

GW明けの8日からは三越銀座のフランスフェア―にて、ビストロ南極2号開催(建前上、レストランオギノですが)致します関係上、どうせ準備やなんやかんやで仕事するため、思い切って来週はノンストップ休みなし。スタッフの皆さんごめんなさい。

7日以降のお席も若干空席がありますので、お問い合わせくださいませませ。
14日まで南極が不在の為、いつも以上に私がものすごい勢いで働いていると思いますので、ちょっかい出しにおいで下さい。
と言う事で、明日は振り替えでお休みいただきます。

早いもので、今シーズン初戦の渡良瀬のレースまで、まともに練習できるのが明日のみとなってしまいました。
ヤビツ往復しようか、奥多摩から檜原街道いくか、それともまた箱根までか・・・
どちらにせよ、もうそろそろ仕上げに入らないといけません。

〜みたらし団子斉藤がゆく〜

こんにちは!
ゴールデンウィーク真っ只中
皆様いかがお過ごしでしょうか。
私は元気です。

さて、ちょっと珍しい
(知っている人は知っている)
レバノンのワインをご紹介いたします

6500年前からワイン生産が始まる
世界最古のワイン産地の一つです。
そこのシャトーミュザール!

1930年設立のシャトーで
この、カベルネ主体のワインが
今日、グラスで飲めちゃいます!

しか~も2005年!
いい感じです、いい色合いです、
いい香りです!
うーん良い感じ。

カベルネのニュアンスがしっかり
果実実もまだまだフレッシュ感もあり
かーーつ、熟成もしている。
(じゅるる~)

フォアグラと内臓をつめた鳩の
ロースト アピシウス風っていうのが
今オギノにあるんですが、

あーーー、合いそう~~。
フォアグラと鳩のじゅうすぃ~な
お味に、ミュザールの赤い濃厚な果実と心地よいタンニン!
熟成香が口中を駆け巡り~
旨味が駆け巡りますーー。

あぁ、美味しそう、いや美味しい。
いや美味しかった。
ご馳走様でした。(妄想中~)

世界は広い!
これからもいろいろ、美味しいワインご紹介しますね。

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