Home > 2012年11月30日

2012年11月30日

そんな素敵な

ビオファーマー横田さんたちのブログがございます。

風景や野菜たちの写真を拝見すると心がきれいになります。
とても綺麗なブログです。
下ネタで汚れ切った私のブログとは大違い。

是非。

http://1149hatakeya.blog.fc2.com/

またまた

佐々木さんの青大根
 
image_84.jpgセクシー。

さらに

洞爺湖佐々木さんの渦巻きカリフラワー。
 
image_83.jpg

またまた野菜ネタ

奈良のビオファーマー横田さんが秋の大収穫期です。

立派な白菜を送ってくださいました。

一般流通のものと違い、巻きも柔らかでちょっと小ぶり。
写真は後程アップしますが、やはり無農薬の葉物は難しいとの事。
化学肥料をやれば、巻きもしっかりで早く育つのですが、やはりそこはビオにこだわる横田さんならでは。

これは代官山向けのデリに変身します。
肉加工品もそうですが、自分の子供にも安心して食べさせられる野菜はなかなか手に入りにくいものです。

当店は出来る限り、市場からではなく生産者さんから直接送ってもらってます。

今日のレストランでは無農薬横田里芋のドフィノワを付け合わせにします。
只今、オーブンでじっくり焼かれております。

いや~、こういうのが本当の贅沢なんでしょうね。

やっててt楽しいです。

賄いは

カキフリャー!
 
だかや!
 
image_82.jpgもちろん、私は大盛り。
 
 

本日ディナータイム

本日ディナータイム早いお時間1組様ご案内可能となっています!!
0354811333
お電話お待ちしております!!

奈良の

image_81.jpg横田さん野菜シリーズです。
 
キクイモと人参。
どっちもビオ。
 
冷え性&便秘女子にお勧め。
 
皮ごとポタージュにしとります。

見逃した・・

昨日ロケした、フジテレビのノンストップですが、肉山さんのブログに画像がありました。

いい感じですね。

ご予約をお受けしない、ぶっつけ生本番チョコボール黒光りクリちゃんマロンパイです。
あ、間違えた。クリスマスマロンパイです。

23日、24日代官山で両日20台づつの販売になると思います。

宜しければ、是非代官山へ!!

妙に

元気な犬。
 
image_80.jpg