2012年07月09日
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新企画
明日、都内某所で大人の男の為の”男”料理教室を開催致します。
女子立ち入り禁止。
料理やってみたいけど、今更彼女や奥さんには聞けない・・
女子に混じってクッキングスクールに行くのもちょっと違う・・・
そして週末くらいは女性をキッチンから解放してあげたい・・・
そんなイケてる男性が行きたいときに気ままに通う”ちょいワル男のクッキングジム”です。
私はジムトレーナー。
明日はキックオフパーティーですので、今後の詳細はまた後日。
2012年07月06日
さてさて今年の
11月で早くも5年になります。
今年は何やろうっかな。
去年の陳國菜フェアーも良かったけど、今年はなんだかゴリゴリの70~80年代フランス料理を作りたくなってきました。
私が最も得意とする年代の、ド古典料理です。
ヘルシーブームに喧嘩を売るような一夜限りのへヴィー悪玉コレステロールナイト。ダイエットしている方も今夜だけは大胆な食べっぷり。
題して・・・
”朝と昼はアレを抜いて来てね・・今夜だけはイって良いですよディナー。”
っていう感じの。
いやいや、抜くってそっちじゃなくて、朝飯と昼飯。
今の気分はそんな感じです。