2012年07月12日
佐々木さんの
お野菜です。
今、８０種類を越える作物を作っているそうです。
赤いツルムラサキ。他にも黒キャベツか不断草など、西洋野菜てんこ盛り。
ターブルとレストランで仲良く分けます。
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赤いツルムラサキ。すげぇ旨くなりました。
進化したアンドゥイエット２号です。
本来は入らないクラッシュアイスを入れてジューシー感がアップです。
セオリーに背きますが、美味しくなればいいんですよ。
弊社ではラブジュースと呼んでいる肉汁がマジハンパねぇ。
もちろん、鮮度抜群のホルモンを速攻処理した為に臭みは皆無で、内臓の旨い所が凝縮されてます。
８月からのランチについて
ご好評いただいている、週末のランチですが
８月から金曜日もランチ営業をスタートする事になりました
コース内容は今までと同じく
2500円 4000円でご用意しております。
ご予約は随時受け付けしております
お電話お待ちしております
しゃ〜
良い感じですよ〜、ホルモンソーセージ。
