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2012年06月29日

オセンチな

思い出話はさておき、メニューを夏向きに変えます。
image_39.jpgスペアリブです。
 
コンフィして、私の大好きなモロッコ風に仕上げます。
 
 
夏バテ知らずのガチンコ肉料理。