2011年11月17日
さらに
クマチャン。狙っているうぃーちゃん。
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五代目
ブラック卵キング
そしてうぃーちゃん。
狙ってます。
2011年11月16日
２月のランチ
をすべてお休みとさせていただきます。
誠に勝手でございますね。
すいません・・・
なぜ、いきなりランチを休むのかは、近々にお知らせいたしますが、面白い事をやるためにお休みをしなくてはいけないのです。もしかすると、３月とか４月とか再開する可能性もありますが、現状は未定です。
１２月１日から２月の御予約開始ですので、ちょっと早いですが、お知らせ申し上げます。
本当にすいません。
長い撮影が
終わりました。
さあ、ディナー頑張るか〜。
今週末、クチバシ長い鳥が大量入荷するかも!?
糠漬け
かぶとキュウリ。趣味です。
いや～、しかし
人前でるのって勉強になりますわ～。今日は６０人弱の生徒さん相手に授業させていただきました。
いや、なんでもいいと思うんですね。去年は心臓バクバクで緊張してましたが、人間慣れるもんで今回は色々と楽しくやらせていただきました。
こうやって去年よりも成長してる感がいいですね。トライアスロンでタイムが伸びるのと同じ感覚です。
ＮＨＫなどの撮影もそこそこ慣れてきましたし。
日々努力ですね。
さあ
店に帰ります
打ち合わせが二本。
おはようございます
講習会二日目
頑張ります〜
2011年11月14日
荻野シェフのレシピで
南仏風牛肉の赤ワイン煮込みを作っておりました
煮込むこと二時間、やわやわ〜良い匂い〜
シェフ〜私にも出来ました
(笑)
(笑)皆様レシピの詳細は今月のダンチュウさんで要チェックですよぉ
Fumika
