2011年11月18日
トイレに
行って、用を足しました。
そしたら、さっきのラー油を混ぜた手でムスコを触ったんで、ヒリヒリしています。
やべえ。
ラー油を作りました。
ごま油2リットル分。
スパイスやら葱やらショウガやらも。
もちろん、唐辛子も大量に入ってます。
混ぜ混ぜしたら手がヒリヒリ。そんでアツアツのごま油を投入。
ジャー!!!っとすげぇ音がして、店内は完全に中華料理店の香り。
んで、完成しました。
あとは4日程寝かせばこなれてきて美味しいラー油になります。
画像は無しで・・うひひ。
僕らが通常レストランで出せないようなお料理って結構あるもんです。
クネルも意外と人気商品になるかも。
店までいって食べるほどじゃないけど、家でワイワイしたいときにあると盛り上がる料理ってなかなか売ってないですね。
むむむ・・・
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