2011年11月01日
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明後日からの
東急の催事で、昨日初めてお会いした佐々木ファームさんのお野菜をガッツリ使わせていただきます。
バカールさんのバーニャカウダとコラボります。
今から楽しみです。
佐々木ファームさんは年間で100を越える種類のお野菜を作られてます。
熱いご主人と美人姉妹の若い生産者さんです。スタッフも女子が大半だそう。いいね〜。
札幌の店の取り組みにも御賛同頂けましたので、来年の作付け計画にうちのリクエストも組み込んで頂けるように誠意もってお付き合いさせて頂こうと思います。
何よりも、信頼関係です。
札幌で
年末ギフトセットを発売いたします。
ローストチキン、パテ、野菜ピクルス、タンシチューの詰め合わせです。
価格はまだ未定ですが、3000円前後だと思います。限定200セット。
更に、おせちにも使えるパーティーセット9品盛りも発売いたします。
価格は2000円前後だと思います。
それ以外にもローストチキン単品でガンガンいきます。
詳しくはまたヴィヴルのウェブやこちらでご案内致します。
東京で年末ギフトセットやるかどうかは悩んでおります。
しかし、もう11月ですか〜。
1日が36時間欲しい今日この頃です。
さあ
東京に帰りますか〜
しかし寒いな