Home > 2011年07月

2011年07月28日

本日

満席をいただきました0260_31.gif
ありがとうございます0224_11.gif

本日

ディナータイム、カウンターの御席でご案内可能でございます0249_8.gif
 
お電話お待ちしております0260_30.gif
 

やりすぎで

って、何がって話ですね。
いや、トレーニングですよ。

いかがわしい事ではありません。
ここのところ、追い込みすぎてさすがに疲労が全身に溜まっております。
今日もスイムトレーニング。
1500m泳いで腕が上がりません。

次に伸びシロがあるのがランですね。
なんとかキロ5分を切るペースで走りたいものです。
手賀沼目標タイム
スイム28分
バイク1時間20分
ラン50分
トランジット5分で合計2時間40分台にのせたいなと。

バイクとランに時間を割いていきます。
仕事してない様に見えますが、意外とやってます。

これからおかずのクッキングの撮影です。
今日はグリーンガスパチョです。
放送日はまた後日。

ムム…

色々と夏休みの予定を考えまして、ニューヨークやベトナムやバスクやと迷いましたが、いまいちピンと来ないんですね。
 
何でしょう、この感じ。
 
毎年テンション上がりまくりだったんですが。
 
で、決めました。
 
さあ、何処でしょう。
 
 

2011年07月27日

残念な事です。

毎日、新しい気持ちでいきます。
スタッフ全員気合いの入れ直し。

本日

満席をいただきました0260_29.gif
ありがとうございます0224_10.gif

本日

ディナータイム、カウンターの御席でご案内可能でございます0249_7.gif
 
お電話お待ちしております0260_28.gif
 

まさかの

徹夜か?
 
引き出し少ねぇなぁ、俺…
 
 
 

北海道の

ワケアリ食材…
 
網に掛かっても、あまりにデカイので網の中で他の魚を潰してしまう困った魚…
 
最近の水温上昇で北海道でも揚がるそうな。
 
 
さあ、何でしょう。
 
 
マンボウです…
 
さあ、どうする…
 
どうする…俺…

さぁ!

ヴィヴルの新商品開発やりますぜ〜!
 
来週の月曜日に一気に試作です。
 
今日、明日でメニュー千本ノックします。
 
 
パエリアや、タンドリーチキンやるかな〜。
 
北海道野菜カルツォーネもいいね〜。
 
ん、フランス料理がないな…。
 
ま、いっか。

« Previous | Next »