2011年07月08日
川崎港トライアスロンin東扇島
１０月２日です。
たった今、エントリー完了です。
ｋ山さん、トシサン、兄貴、お待ちしております。
ご覧の方で同じくエントリーされた方は、宜しければお友達になってください。
と言うことで、１０月２日は日曜日ですが、３日月曜と共に連休とさせていただきます。
完全に公私混同。これぞ個人事業の醍醐味。
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今日の料理
今朝の放送予定だったはずですが、違っていたみたいです。
すいません…
来週月曜日だそうです。
そろそろ
メニュー替えていきます。
北海道の新冠町からナツシカが入荷しております。
そうです、いつもカレーにしてるやつです。
珍しくロースや腿肉などの焼いて美味しいのが入って来たんで、シンプルソテーします。
他にも仔羊の岩塩包み焼きとか、桃を使ったデザートや前菜が仲間入りです。
本日２回転目のお席、９時半位以降でしたら、御案内できそうですので、お電話お待ちしております。
…と思ったんだけど
ハードトレーニングの影響で眠気全開。
寝ます。
エテ
素晴らしい、の一言です。
本当に沢山の血の滲む様な苦労と努力が垣間見えます。しかし、エテメンバーは、そんなこと露程も見せずに笑顔で営業してました。
自分のお店で一緒に頑張った仲間がこうして町に溶け込んでどっしりと生きている姿を見て感無量です。
次は札幌メンバーかな？
ＯＧＩＮＯメンバーもコツコツ頑張って行きましょうね〜。
シェフ
僕は元気ですよ〜。
