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2010年02月26日

たった今

親父に電話で色々と怒られました。
 
いくつになっても親父は恐いものです。
 
ちょいと反省しております。
 
地震、雷、火事、親父。

おはようございます!

ドバッと!
ドピュ!っと今日もイキマス。
 
まずはランニングへ。

今日も

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お疲れちゃんです
 
明日はまたまた前回に引き続き、専門誌の撮影第3回です。
 
今日、違う出版社さんからまたまたプロ向けの料理本のご依頼を頂きました。
勿論バッチリやらせていただきます。
牛がテーマだそうで、ホルモンもありなんで、色々とウチらしいのをやりたいと思います。
 
ね、寝る時間が…ない…
 
 
 
 

2010年02月25日

賄い

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鳥の香草パン粉焼き

ついでに

白金台ルカンケ
 
古屋シェフにもお裾分け。
いい料理に仕上げて下さいね〜。

青山の

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フロリレージュのカリスマシェフ、川手さんに贈り物です。
素晴らしい素材です。
 
喜んでくれるかな〜

キャンセルが

今日頂きました。
お席余裕があります!
 
お電話待ってま〜す!

光山様

楽しい食材ありがとうございます。
しかしながら、わたしにはこの食材を上手いこと使う腕がありません。
まだまだ修業が足りませんね。
 
とりあえず、今日の会議にかけます。
そして必ずや何とかします。

お肉

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30キロ混ぜ混ぜ中

おはようございます!

元気いっぱいイキマス。
 
ちょっとランニングへ。

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